Description
De l’acidité
Le maître vinaigrier Frédéric Chaix a imaginé et élaboré pour vous ce condiment balsamique au Citron vert et Combava de la Réunion. Il exprimera ses saveurs citronnées, légèrement acides et uniques en bouche afin de relever délicatement vos plats et vous laisser en bouche ses arômes aux mélanges les plus subtils.
Descriptif :
Le combava, peu commun en France, ressemble à un petit citron vert à la peau verruqueuse. L’association avec le citron vert et le balsamique de Modène plaira à tous ceux qui adorent les agrumes et leur acidité.
Fiche technique :
Quantité nette : 150ml
Acidité : 4,6°
Ingrédients : vinaigre balsamique de Modène, vinaigre d’alcool, citron vert, combava
Conditions particulières de conservation : Nos condiments se conservent à température ambiante.
Tous nos vinaigres sont 100% naturels : Sans colorant ni arôme artificiel.
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